Những thực phẩm thích hợp cho bữa sáng

Trứng

Trứng là thực phẩm quen thuộc trong bữa sáng của các nước phương tây. Với trứng, bạn có thể luộc, rán, chiên cùng bơ hoặc nấu với cà chua, nấm... Trứng cung cấp hàm lượng protein dồi dào cho cơ thể, khi được kết hợp với một số loại rau khác, sẽ giúp cung cấp chất xơ cần thiết cho hệ tiêu hóa.

Bột yến mạch

Yến mạch không chỉ là nguyên liệu làm đẹp hữu hiệu cho chị em, mà nó còn là thực phẩm cực kỳ thích hợp cho bữa sáng. Trong bột yến mạch có chứa đạm, chất xơ và các axit béo omega-3, có tác dụng chống viêm và cải thiện hệ tiêu hóa hiệu quả. Với bột yến mạch, bạn có thể nấu cháo hoặc chế biến cùng sữa đậu và một muống hạt Chia...

Ngoài ra, bạn cũng có thể trộn 1 chén bột yến mạch với 1/2 cốc sữa chua, 1 cốc sữa, 1 chén nước cam, 1 quả táo xay, để qua đêm rồi thưởng thức vào sáng hôm sau.

Sữa chua

Sữa chua cung cấp đạm cùng nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể. Trong sữa chua có rất nhiều lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa cũng như giúp nâng cao hệ miễn dịch. Do đó, ăn sữa chua vào buổi sáng sẽ giúp tiêu hóa thức ăn tốt hơn, thúc đẩy quá trình hấp thụ các chất dinh dưỡng khác, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại ngoài môi trường.

Bạn có thể kết hợp thêm một số loại hoa quả khác để tăng cường hiệu quả cung cấp năng lượng của sữa chua nhé!

Sinh tố

Sinh tố cho bữa sáng thường được chế biến từ sữa chua Hy Lạp hoặc dừa, yến mạch, hạt Chia, một thìa bơ hạt và hai loại rau bất kỳ, ví dụ như rau chân vịt và cần tây, cải xoăn và rau diếp, kèm theo đó là một loại trái cây theo mùa. Sinh tố có thể cung cấp bữa sáng đủ no nếu bạn biết kết hợp chúng với những thực phẩm phù hợp khác. Ảnh: May Simpkin For Healthista.  Ngoài ra, bạn có thể thêm một một thìa bột đạm chất lượng vào để tăng năng lượng cho món sinh tố.

Bánh mì nướng

Bánh mì nướng rải thêm một chút muối, hạt tiêu, quả bơ nghiền, nước cốt chanh, dầu olive là bữa sáng tuyệt vời dành cho những người bận rộn./.